Σαλάτα Kale Mix με μήλο φινόκιο & καρύδια

Δυσκολία

ΜΕΡΙΔΕΣ 2 άτομα

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΥΛΙΚΑ

Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε το χυμό λεμονιού με το ελαιόλαδο, δημιουργώντας ένα απαλό και ισορροπημένο λαδολέμονο.
Σε ένα ευρύχωρο μπολ τοποθετούμε τη σαλάτα Kale Mix και προσθέτουμε το κόκκινο μήλο και το φινόκιο, κομμένα σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε απαλά ώστε τα υλικά να κατανεμηθούν ομοιόμορφα και να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.
Περιχύνουμε το λαδολέμονο και ενσωματώνουμε τα καρύδια, χοντροσπασμένα, δίνοντας μια ελαφριά ανάμειξη.
Ολοκληρώνουμε με λίγες επιπλέον λεπτές φέτες φινόκιου στην επιφάνεια, που χαρίζουν αρωματική ένταση και κομψότητα στο τελικό αποτέλεσμα.

ΠΡΟΪΟΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Super Mix Σαλάτα με Σάλτσα Green Goddess

Kale mix με ψητό φινόκιο, καρδιά καρπουζιού, flakes καρότου και κινόα με chia

Τραγανή με κύβους μήλου και μάνγκο, καβουρδισμένο κουκουνάρι και μπαλσάμικο μάνγκο

Σαλάτα Super Mix με μαυρομάτικα φασόλια και αβοκάντο