Super Mix Σαλάτα με Σάλτσα Green Goddess
Super Μix με αβοκάντο & αυγό, dressing γιαουρτιού
Δυσκολία
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
άτομα
ΥΛΙΚΑ
Υλικά
1 σακουλάκι Super Mix 150γρ.
½ αβοκάντο κομμένο σε φέτες
1 αυγό βραστό
½ αγγουράκι κομμένο σε ροδέλες
2 κουτ. σούπας καλαμπόκι βραστό
3 ντοματίνια κομμένα ροδέλες
4-5 κλωνάρια άνηθο ψιλοκομμένο
Dressing
3 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτ. σούπας εξ. παρθ. ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
1 πρέζα μαύρη ζάχαρη
2 πρέζες αλάτι
½ πιπεριά κόκκινη
¼ κρεμμυδιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Tip συνταγής: Χτυπήστε το dressing σε ένα μπλέντερ, ώστε να γίνουν πουρέ τα λαχανικά και να ομογενοποιηθεί το dressing.
ΠΡΟΪΟΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ
Kale mix με ψητό φινόκιο, καρδιά καρπουζιού, flakes καρότου και κινόα με chia
Τραγανή με κύβους μήλου και μάνγκο, καβουρδισμένο κουκουνάρι και μπαλσάμικο μάνγκο
Σαλάτα Super Mix με μαυρομάτικα φασόλια και αβοκάντο